تغذیه مناسب برای جلوگیری از ریزش مو

تغذیه مناسب برای جلوگیری از ریزش مو

یک متخصص تغذیه ضمن اشاره به عوامل مختلف ریزش مو در خصوص اهمیت استفاده از ویتامین ها و پروتئین ها در برنامه غذایی به منظور جلوگیری از بروز این مشکل به ارائه نکات تغذیه ای پرداخت.

تاثیر ترکیبات داخل پوست انار در پیشگیری از کووید ۱۹

تاثیر ترکیبات داخل پوست انار در پیشگیری از کووید ۱۹

تاثیر ترکیبات داخل پوست انار در پیشگیری از کووید ۱۹ محققان دانشگاه گیاهان دارویی صربستان دریافتند فیتوشیمیایی های استخراج شده از پوست انار در پیشگیری از بیماری کووید۱۹ موثر هستند.
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دریافتند فیتوشیمیایی های نظیر اسیدالاژیک، اسید گالیک، پنیکالاژین وپونیکالین استخراج شده از پوست انار دارای قابلیت مهار کروناویروس هستند.
محققان در این مطالعه تأثیرات عصاره پوست انار را بر فرایند جایگیری کروناویروس در سلول‌های میزبان را بررسی کردند.
در این مطالعه، چهار عصاره استخراج شده از انار بر روی چهار پروتئین منتخب موردهدف کروناویروس آزمایش شدند.
نتایج نشان داد ترکیبات عصاره انار پتانسیل بسیار خوبی در تعامل با اهداف پروتئینی موردنظر داشته و می‌توانند از ورود ویروس به سلول میزبان جلوگیری نمایند از اینرو گزینه‌های خوبی برای آزمایشات بعدی هستند.
درحال حاضر محققان معتقدند انار و آب انار یک گزینه طبیعی با طیف وسیعی از خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی هستند.

چه کنیم تا سرما نخوریم/توصیه های طب سنتی

چه کنیم تا سرما نخوریم/توصیه های طب سنتی

چه کنیم تا سرما نخوریم/توصیه های طب سنتی یک متخصص طب سنتی به معرفی چند نمونه از مواد غذایی و دمنوش ها جهت پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن پرداخت.
ناصر رضایی پور، در خصوص راه‌های جلوگیری از ابتلاء به سرماخوردگی با توجه به قرارگیری در فصل سرما در گفتگو با خبرنگار مهر، گفت: یکی از مشکلات شایع فصول سرد سال ابتلاء به سرماخوردگی است که علائم آن محدود به آبریزش بینی، عطسه، بی حالی و خستگی است.
این متخصص طب سنتی افزود: سرماخوردگی یک بیماری واحد نیست و متخصصان می‌گویند این بیماری مجموعه‌ای از علائم خفیف تا شدید است که دست کم ۱۰۰۰ عامل ویروسی و باکتریایی در بروز آن نقش دارند. اما از نگاه طب ایرانی روش‌های ساده، کم هزینه و در دسترسی برای پیشگیری، درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا وجود دارد.
وی با اشاره به اینکه در صورت بروز هرکدام از علائم سرماخوردگی فرد باید تا حد امکان استراحت داشته باشد، بیان کرد: پرهیز از مصرف خوردنی‌هایی که موجب سردی و تری بدن می‌شود از جمله ماست، خیار، گوجه، کاهو، ترشی جات و میوه‌های ترش در زمان سرماخوردگی از جمله نکات مهمی است که فرد باید رعایت کند همچن..

قهوه و چای سبز موجب افزایش طول عمر دیابتی ها می شود

قهوه و چای سبز موجب افزایش طول عمر دیابتی ها می شود

قهوه و چای سبز موجب افزایش طول عمر دیابتی ها می شود تحقیقات جدید نشان می دهد افراد دیابتی که چای سبز یا قهوه زیاد می نوشند کمتر با احتمال مرگ زودهنگام روبرو هستند.
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه کیوشو ژاپن دریافتند نوشیدن چهار فنجان یا بیشتر چای سبز همراه با دو فنجان قهوه در روز با کاهش ۶۳ درصدی ریسک مرگ در طول میانگین ۵ سال مرتبط بود.
مصرف روزانه تنها یک فنجان قهوه یا چای سبز نیز ریسک مرگ را ۱۲ تا ۱۵ درصد کاهش می‌دهد.
دکتر «یوجی کوموریتا»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «نوشیدنی های نظیر قهوه و چای سبز برای سلامت مفید هستند. ما نشان داده ایم که مصرف چای سبز و قهوه با کاهش مرگ و میر به هر علتی مرتبط است و به نظر می‌رسد اثر ترکیبی آن در افراد دیابتی بیشتر است.»
به گفته کوموریتا، «مشخص نیست که چگونه این نوشیدنی‌ها به سلامت کمک می‌کنند. هر دو این نوشیدنی‌ها حاوی مواد مغذی کاهش دهنده التهاب هستند.»
این مطالعه شامل ۵۰۰۰ فرد بزرگسال ژاپنی با میانگین سنی ۶۶ سال بود که مبتلا به دیابت بودند. این افراد حدود ۵ سال تحت نظر بودند.
شرکت کنندگان پرسشنامه‌ای در مورد مواد خوراکی و نو..

ویتامین E در رشد مناسب سیستم عصبی ضروری است

ویتامین E در رشد مناسب سیستم عصبی ضروری است

ویتامین E در رشد مناسب سیستم عصبی ضروری است محققان در مطالعه بر روی ماهی زبرافیش مشاهده کردند جنین های ایجادشده از مادر دارای کمبود ویتامین E، دارای مغز و سیستم ایمنی ناقص بودند.
به گزارش خبرنگار مهر، «مارت ترابر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه اورگن آمریکا، در این باره می‌گوید: «این نتیجه بسیار جالب است چراکه مغز به خاطر عدم وجود ویتامین E کافی دچار نقصان فیزیکی می‌شود.»
زبرافیش ها از لحاظ میزان مولکولی، ژنتیکی و سلولی بسیار شبیه انسان‌ها هستیم از اینرو بسیاری از یافته‌ها قابل تعمیم به انسان هستند.
در یک جنین، پریموردیوم مغز و لوله عصبی زود ظاهر می‌شوند و سیستم عصبی را تشکیل داده و تمام اندام‌ها و ساختارهای بدن را عصب کشی می‌کنند. بدون ویتامین E، جنین زبرافیش با نقص در لوله عصبی و عیوب مغزی روبرو بود.
ترابر در ادامه می‌افزاید: «آنها نوعی نقص لوله عصبی ناشی از کمبود اسیدفولیک بودند و حال ما دریافتیم نقایص لوله عصبی و نقایص مغز ناشی از ویتامین E در تشکیل مغز نقش دارند.»
ویتامین E که نام علمی آن، آلفا توکوفرول است، نقش‌های بیولوژیکی زیادی دارد و در رژیم‌های غذایی انسان اغلب از طریق روغ..

نگران سلامت زنجیره تامین مکمل های ورزشی هستیم/سهم تولید مکمل

نگران سلامت زنجیره تامین مکمل های ورزشی هستیم/سهم تولید مکمل

نگران سلامت زنجیره تامین مکمل های ورزشی هستیم/سهم تولید مکمل رئیس سندیکای تولید کنندگان مکمل های رژیمی غذایی ایران، نسبت به ابهام در سلامت مکمل های ورزشی ابراز نگرانی کرد.
عباس کبریایی زاده، در گفتگو با خبرنگار مهر، به جایگاه صنعت مکمل در کشور اشاره کرد و گفت: صنعت مکمل در کشور تقریباً از سال ۱۳۸۹ مورد توجه قرار گرفت و امروز به عنوان یک صنعت ویژه از آن یاد می‌شود که دستاوردهای مهمی به همراه داشته است.
وی با اشاره به فعالیت بیش از ۷۰ شرکت تولید مکمل در کشور، افزود: این شرکت‌ها در زمینه تولید انواع مکمل‌های رژیمی غذایی نوزادان، اطفال، زنان، بیماران خاص، سالمندان و…، فعالیت دارند.
کبریایی زاده با اعلام اینکه تا ۱۰ سال قبل بیش از ۸۰ درصد مکمل‌های مصرفی در کشور وارداتی بودند، گفت: امروز بیش از ۸۵ درصد نیازهای کشور در داخل تولید می‌شود.
وی در ادامه به وضعیت مکمل‌های مصرفی در کشور اشاره کرد و افزود: به رغم اینکه چندین شرکت داخلی در زمینه تولید مکمل‌های ورزشی فعال هستند، اما همچنان نمی‌توانیم در زمینه سلامت زنجیره مکمل‌های ورزشی اطمینان داشته باشیم.
کبریایی زاده با انتقاد از آشفتگی در سیاس..

تاثیر عسل در بهبود سرفه های سرماخوردگی

تاثیر عسل در بهبود سرفه های سرماخوردگی

تاثیر عسل در بهبود سرفه های سرماخوردگی در حال حاضر هیچ درمانی برای سرماخوردگی عادی وجود ندارد اما نتایج تحقیق جدید نشان می دهد یک قاشق عسل می تواند تحمل آن را آسان تر کند.
به گزارش خبرنگار مهر، مدت‌های مدیدی است که والدین برای تسکین سرفه و گلودرد فرزندان شأن در زمان ابتلاء به سرماخوردگی، از عسل استفاده می‌کنند. اما بررسی ۱۴ آزمایش بالینی نشان می‌دهد عسل دارای خواص خوبی در این زمینه است.
یافته‌ها نشان داد کودکان و بزرگسالانی که عسل مصرف کرده بودند در مقایسه با انهایی که شربت‌های ضدسرفه، داروهای ضدسرماخوردگی و آلرژی استفاده کرده بودند، سرفه‌های با شدت کمتری داشتند.
به گفته محققان، از آنجائیکه داروی قطعی برای سرماخوردگی وجود ندارد، عسل می‌تواند با وجود قابلیت دسترسی آسان و ارزان، بسیار سودمند باشد.
محققان تاکید می‌کنند نباید به کودکان کمتر از یک سال به دلیل ریسک بوتولیسم (مسمومیت غذایی حاد) عسل داده شود.
محققان دانشگاه آکسفورد بریتانیا در بررسی‌های خود دریافتند عسل در درمان سرفه به مراتب بهتر از درمان‌های فعلی است. عسل روند بهبود خارش گلو را در بزرگسالان و میزان سرفه را در کودکان تسری..